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[寻找美食] 自己做的丸子(原创)

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Sтēщard 发表于 2008-7-14 20:32:33
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

上次去BROOKSIDE,看见有缴好的肉,便买了回来做了丸子吃.很怀恋奶奶做的丸子,每次奶奶做都吃一堆,上次打电话回家,向奶奶问好,顺便问了下怎么做丸子.正好实战了,做法还蛮简单的.先把姜末和葱末切好,然后放入肉末里,然后再打个鸡蛋,放点芡粉,放入适量调料(盐,味精,鸡精),就开始搅拌,搅拌均匀了,就可以生火等水开了,再把搅好的肉用汤勺一个一个舀好做成球型丢进去就OK了.
我奶奶叫这种丸子白汤丸子,我做的虽然没奶奶做的嫩,但还算过的去,花了我1个多小时...

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leebizkit 发表于 2008-8-23 12:22:53
seems pretty good
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小小 发表于 2008-8-20 23:03:37
应该吧~在这里自己做的不论好坏都是最好吃的~
13
大T木 发表于 2008-8-20 20:24:26
光看见,没吃到,不知道是不是真的好吃呢
哈哈哈
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FBI 发表于 2008-8-20 00:46:22
放点大白菜,出锅前淋点香油,撒把香菜末..............极品哦
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亲爱的提子 发表于 2008-7-16 13:20:15
不错哦~~~~~~~~~~又是一个新一代好男孩啊~~~~~~``

;P
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Brisbane 发表于 2008-7-15 19:51:57
汆丸子要等水8成开,下几个汆好就捞,不要一锅都下
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Brisbane 发表于 2008-7-15 19:49:42
现在是会做饭的女生很少见。记得下次贴图用jpeg格式,bmp太大了
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亲爱的葡萄 发表于 2008-7-14 22:34:15
看起来好好吃啊
我也想吃
7
momo 发表于 2008-7-14 22:27:59
我不行了~~~~~~~~ 完蛋了!!!!!! 饿死了啊~~~~

会做饭的男生少见哦~~~~ 支持!~~~~~
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