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本帖最后由 xiaoge 于 2014-3-24 23:10 编辑 Terrine of fish and prawns watercress sauce – 鱼虾冻配绿豆瓣酱(前菜)这道菜的食材是鱼和虾,烹饪方法是法国传统的Terrine,Terrine是法式西餐里常用的一种手 ...
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