喜欢卤味的进来, 教你在家自制卤味

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发布时间: 2011-6-16 20:36

成色有点不好看, 主要是我口味偏重, 卤的时间和放的料都多一点, 但味道还是很正的制作方法: 主料：鸭脖 500克葱姜老卤汁 400克调料：大料 1个干辣椒 50克花椒 50克草果 1个小茴香 10克丁 ...

玛塔塔 发表于 2011-8-5 22:02:46

哇塞。。这里谁能做出来销售呢。。。

liza 发表于 2011-8-3 16:36:35

以前一直喜欢吃鸭脖子，后来学医的朋友劝告我鸭脖子上是淋巴最多的地方，吃了好像对身体不好。。。。额，是要健康还是要美味。。。。

02750245962 发表于 2011-8-2 15:57:47

I did once. it's great

byebye600 发表于 2011-7-25 19:22:35

我们平时都做卤牛肉,鸡翅,鸭翅,忘记还有鸭脖子了...真好.下次买来做 .

小小 发表于 2011-6-16 21:37:27

回复 3# crysisbilly

嗯嗯~对的~我以前买过的~~一盒能吃很久很久~~特别是加很多很多辣椒之后哈哈~

crysisbilly 发表于 2011-6-16 21:14:39

回复 4# 金元宝

鸡脖coles有卖的, 鸭脖我估计天天肉铺有, 可以去看看先

金元宝 发表于 2011-6-16 21:13:46

鸭脖子去哪里买？？？

crysisbilly 发表于 2011-6-16 21:12:43

回复 2# 小小

这边鸡脖很便宜, 3块5一大盒, 差不多有20个
sunnybank的coles卖肉的最左边下层
很值

小小 发表于 2011-6-16 21:03:34

好久没吃卤味了~~