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标题: 请问 brisbane哪里能买到绿豆粉 [打印本页]

作者: lingling7 时间: 2011-1-28 00:42
标题: 请问 brisbane哪里能买到绿豆粉
想做凉粉可是不知道哪里有买绿豆粉，谢谢

作者: yantaier 时间: 2011-1-28 01:23
袁氏行

作者: darkcity 时间: 2011-1-28 01:35
中文名字叫沙淋绿豆粉，纯白色，泰国产的。个人喜欢掺上四分之一的台湾产的“新鲜绿豆粉”，这个是黄色的，没有沙淋绿豆粉那么纯，出来的凉粉黄黄的，因为我老家的凉粉就是黄黄的，个人感觉更有绿豆凉粉的感觉，哈哈哈。

为啥不单用台湾产的那个绿豆粉，因为没有那么纯，这个应该只是单纯的将绿豆内仁（绿豆内部是黄的）粉碎，纤维什么的太多，所以凝结的不好。

作者: lingling7 时间: 2011-1-28 17:08
谢了，

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